Bom hoje eu vou ensinar a fazer uma coisa que todo mundo adora no natal, nem só no natal, no Ano novo, na festa junina, no carnaval enfim em todos os momentos ;9
E é super fácil fazer pudim cara ‘-‘
Vc só vai precisar de :
-1 Leite condensado
– 1 caixa de leite
-4 ovos
Para fazer a calda vc vai precisar de:
1 xícara de açúcar e 1/3 xícara água
Modo de preparo:
Bata TUDO -menos a água e o açúcar- no liquidificador.
Depois coloque tudo numa forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria* por 40 minutos
Modo de preparo da calda:
Basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque água e basta mexer até ficar homogêneo.
*Banho e maria é vc colocar água num pote em baixo e o que vc quer, no caso a forma, em cima.
Pronto !
Agora é só colocar na geladeira por mais ou menos 3 horas , que é o tempo para o pudim gelar, e depois desenformar
Boas Festas e boa comilança ;9